Home
De Langhe: Land van elegant glooiende heuvels, heerlijke wijnen en witte truffel
De streek, de Langhe ligt in het zuidelijk deel van Piëmonte, tussen de rivieren Tanaro en Bormida, op het grensgebied met Ligurië. De Langhe, of vrij vertaald "de taal van de aarde", is een uitgestrekt heuvel landschap met wijngaarden, oude middeleeuwse dorpen, steden en kastelen. De langhe bestaat
uit de Basse Langhe in het noorden, met heuvels tot 600 meter boven de zeespiegel, de Alte Langhe in het zuiden, waar de heuvels een hoogte bereiken van 896 meter en de Langhe dell'Astigiano in het noordoosten. Een ieder die éénmaal in Piëmonte en de Langhe is geweest heeft ervaren dat Piëmonte het nieuwe Toscane van Italië is. Met recht is een groot deel van onze regio toegevoegd aan de wereld erfgoedlijst van UNESCO. In de wonderschone natuur van deze streek met vele kastelen en abdijen kan men heerlijk fietsen en wandelen tussen de glooiende heuvels. De ziel van de Lanhe is de stad Alba. Beroemd over de hele wereld voor de Tuber Magnatum Pico; de witte truffel. Liefhebbers vanuit de hele wereld komen naar de Langhe om te genieten van de gastronomische heerlijkheden van deze streek. Het is een land dat zich toelegt op de productie van de meest edele rode wijnen van Italië, de Barolo en de Barbaresco, beiden gemaakt van Nebbiolo druiven. Naast deze populaire wijnen, brengt het gebied nog andere prachtige (rode) wijnen voort zoals de Dogliani en de Dolcetto di Diano d'Alba (beiden op basis van Dolcetto druiven), de Barbera d'Alba (op basis van Barbera druiven) en de Nebbiolo d'Alba (op basis Nebbiolo druiven). Wijnen met veel typiciteit, complexiteit, kruidigheid en fruit en een grote diversiteit in stijlen, zelfs tussen soortgenoten. Veel wijnhuizen in de Langhe zijn kleine familiebedrijven (ca. 60.000 flessen), waar wijnmakers generatie op generatie kwaliteitsbewust te werk gaan door genoegen te nemen met minder opbrengsten door een betere selectie en het vervangen van een aantal traditionele technieken met moderne vinificatiemethodes. Naast de fantastische wijnen en de truffels in de regio ook bekend voor zijn kazen en hazelnoten.
De Langhe en Roero vormen een mozaïek van oneindige landschappen, onmogelijk te omvatten in één oogopslag. Het is beter om ze stuk voor een stuk te ontdekken, het volgen van een cursus die ons in staat stelt om, beetje bij beetje, een heel universum te reconstrueren. De Strada Romantica delle Langhe e Roero streeft hierna: het beschrijven van deze unieke en gevarieerde landschappen die met haar traditie de geest van het geheel weten op te roepen.
De basis van deze route wordt gevormd door elf stopplaatsen die gekenmerkt worden door hun buitengewone natuurlijke en menselijke landschap. De geschiedenis en herinneringen van het gebied worden door middel van elf thema's verder uitgewerkt om zo waardering uit te spreken over dit onbetaalbare stuk erfgoed.
De Strada Romantica delle Langhe e Roero werd bedacht om toeristen een originele reiservaring te bieden, maar met respect voor de ritmes en de geest van het gebied. Dit komt tot uitdrukking bij de panoramische punten die langs de route zijn gecreëerd om bezoekers ten volle te laten genieten van het landschap. Op de informatiepanelen langs de route staat informatie over de omliggende toeristische attracties en een uitleg van de historie van dat specifieke gebied.
Van de ene stopplaats naar de volgende, begeleid door enkele van de meest fascinerende uitzichten in de wereld, komt u in contact met de juwelen van dit land: zijn bloeiende wijnproductie, truffels en hazelnoten, evenals de seculiere tradities, de kleine pareltjes van landelijke architectuur, de vele dorpen en hellingen, met kastelen en torens die neerkijken van de meest opvallende pieken.
De Strada Romantica delle Langhe e Roero is een fysieke en emotionele reis: meer dan honderd kilometer van wegen en paden die je kunt doen met de auto, op de fiets, en waarom niet, te voet om de echte geest van het land te ervaren! Laat u verrassen!
UNESCO wereld erfgoed
De wijn landschappen van de Langhe, Roero en Monferrato zijn in 2014 toegevoegd aan de UNESCO werelderfgoedlijst. Specifiek betreft het zes gebieden, met een oppervlakte van 10.789 hectare, gelegen binnen de grenzen van de provincies Alessandria, Asti en Cuneo (drie in de Langhe). Deze gebieden hebben zich in de loop van de eeuwen ontwikkeld tot een cultureel landschap in de historische traditie van de druiventeelt en de productie van wijn. Het landschap is de bron van alles, het natuurlijke en culturele erfgoed en op hetzelfde moment, een levend evoluerend systeem, door de relatie tussen mens en natuur. De wijngaarden van Langhe, Roero en Monferrato zijn een uitstekend voorbeeld van de interactie van de mens met zijn natuurlijke omgeving. Het landschap leende zich slecht voor andere vormen van landbouw, maar bleek bijzonder geschikt voor de druiventeelt. Door de eeuwen heen en dankzij een lange en constante evolutie van technieken en kennis over de bodem en het klimaat heeft de wijnbouw zich in dit gebied ontwikkeld en heeft het landschap haar huidige, typerende uiterlijk gekregen.
Maak jouw eigen website met JouwWeb